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吃带鱼会胖吗
2022-07-11

鱼是我们生活中常见的食物。它营养丰富,做的菜很美味。每个人都喜欢吃鱼,但是有些人担心吃鱼会发胖。那么,吃带鱼会胖吗?让我们来看看。

吃带鱼会胖吗

1.带鱼性温、味甘、咸,归肝、脾经,食用有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血的作用。

2.带鱼肉的蛋白质含量很高,是优质的蛋白质来源,适合健身、营养不良、身体瘦弱的人群食用,能够帮助增肌。

3.带鱼含有丰富的镁元素,可以降低血压和血脂,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

4.带鱼的DHA和EPA含量高于淡水鱼。DHA是大脑所需的营养物质,对提高记忆力和思考能力十分重要,加之带鱼含有丰富的卵磷脂,使其较一般淡水鱼更具补脑功能。

5.带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。

6.带鱼表面有一层银鳞,是一层由特殊脂肪形成的表皮,称为“银脂”,是营养较高且无腥味的优质脂肪。里面含有的不饱和脂肪酸和卵磷脂可以增强皮肤表面细胞的活力,使皮肤细嫩、柔润,使头发乌黑亮丽。

但是长胖还需要根据日常的饮食、生活习惯来看,如果每天过量摄取脂肪和糖分,并且缺乏运动的情况下,吃什么都会长胖。